Vĩnh Long Quê Tôi - Blog chia sẻ

Quê Hương là Chùm Khế Ngọt

Thứ Tư, 29 tháng 6, 2022

On 21:31 by AZ MEDIA CẦN THƠ in    No comments
Xu hướng 3 tới 5 năm tới Bà Con sẽ thay dần Khóm Queen (Khóm Gai) sang Trồng Khóm Md2 có giá trị kinh tế cao hơn:

Hình ảnh: Khóm Queen (Khóm gai)


MD2 là loại khóm đang được ưa chuộng trên thị trường trong và ngoài nước, phù hợp để ăn tươi hoặc chế biến công nghiệp. Sản phẩm sản xuất ra có khả năng cạnh tranh so với các loại khóm Queen và thơm Cayenne đang được sản xuất đại trà hiện nay. Việc áp dụng đồng bộ các kỹ thuật canh tác và chăm sóc sẽ giúp tăng năng suất, chất lượng và hiệu quả kinh tế của loài dứa này.

Hình ảnh: Khóm Md2


Khóm MD2 được lai tạo ở Hawaii (Mỹ) từ năm 1961, thuộc nhóm Cayenne không gai thích hợp cho các vùng nhiệt đới (được trồng phổ biến ở Costa Rica, Ecuador, Panamar, Guatemala, Honduras, Mexico,…), hiện rất được ưa chuộng trên thế giới. Gustavo Barona trích thống kê năm 2017 cho thấy, nhu cầu dứa MD2 tiêu thụ tại châu Âu tăng 23%/năm, tại Mỹ tăng 18%/năm và ở Columbia tăng 100%/năm.



Tại Việt Nam, khóm MD2 được Viện Nghiên cứu Rau quả nhập nội để tuyển chọn từ năm 2006. Đến nay, khóm MD2 đã được trồng khá nhiều nơi ở miền Bắc. Giống khóm này có khả năng sinh trưởng khỏe, tỷ lệ ra hoa đạt cao; thời gian từ trồng đến đủ tiêu chuẩn xử lý ra hoa từ 10-12 tháng; trái khóm có khối lượng bình quân 1,4-1,5kg, ít bị rám nắng hư hại, vỏ mỏng, nhiều nước, màu vàng tươi, thơm, ít sơ, thịt quả giòn, hương vị thơm ngon,…

Ngoài ra, khóm chín tập trung và thời gian thu hoạch thường sớm hơn các giống thơm Cayenne đang trồng rộng rãi ở nước ta (như Cayenne Chân mộng, Cayenne Trung Quốc, Cayenne Thái Lan,…) từ 15-20 ngày, nên rất thuận lợi đưa vào cơ cấu trồng rải vụ để cung cấp nguyên liệu cho chế biến hoặc xuất khẩu quả tươi. Ở miền Nam, những năm gần đây, Khóm MD2 cũng được trồng tại các tỉnh Hậu Giang, Lâm Đồng, Bà Rịa - Vũng Tàu, Tây Ninh,… cho thấy MD2 là giống khóm đang được quan tâm phát triển.







Mọi chi tiết liên hệ VƯỜN KHÓM MD2 TẠI VĨNH LONG

============================================================

THÔNG TIN LIÊN HỆ VƯỜN KHÓM MD2 VĨNH LONG

Chủ vườn: Nguyễn Thành Trực

Hotline/Zalo: 0909 866 569

Địa chỉ: 193/13 Phước Tân, Lộc Hòa, Long Hồ, Vĩnh Long

Fanpage: https://www.facebook.com/khommd2

Website: https://www.khommd2.com/

Thứ Bảy, 21 tháng 5, 2022

On 08:02 by AZ MEDIA CẦN THƠ in , ,    No comments

Để có cách nhìn giá trị về KHÓM MD2 thì các bạn nên nghiên cứu và tham khảo nhiều nơi, song song hãy mua khóm md2 về trải nghiệm xem vị ngon ngọt như thế nào nhé.

KHÓM MD2 hay còn được gọi là quả thơm mật md2 (hay dứa mật md2), hình thành và phát triển một cụm các quả nhỏ liên kết chặt chẽ với nhau quanh một lõi xơ. Theo các phân tích khoa học, cứ 100g khóm tươi chứa 50 calo, số liệu này tương đương với lượng calo trong 100g táo.

Trong quả Khóm Md2 có nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe con người

Bảng thành phần dinh dưỡng trong 100g Khóm:

+ Dinh dưỡng cơ bản có trong 100g Khóm

Calo: 50

Protein: 0.54 g

Carbohydrate: 13.52 g

Chất xơ: 1.40 g

Chất béo: 0.12 g

+ Các loại Vitamin có trong 100g Khóm

Vitamin A: 58 IU

Vitamin C: 47.8 mg

Vitamin E: 0.02 mg

Vitamin K: 0.07 μg

Vitamin B1: 0.079 mg

Vitamin B2: 0.018 mg

Vitamin B3: 0.500 mg

Folate: 18 μg

+ Các khoáng chất có trong 100g Khóm

Canxi: 13mg

Sắt: 0.29 mg

Magie: 12 mg

Phốt pho: 8 mg

Kali: 109 mg

Natri: 1 mg

Kẽm: 0.12 mg

Đồng: 0.110 mg

Mangan: 0.927 mg

Selen: 0.1 μg

Có thể thấy, Khóm Md2 chứa đến 86% nước, 13% carb và có rất ít hoặc chất béo, protein. Hàm lượng carbohydrate trong dứa tương đối lớn, chất xơ chủ yếu dưới dạng không hòa tan như cellulose, pectin, hemicellulose.





Thêm vào đó, Khóm Md2 là loại trái cây chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu có lợi cho sức khỏe con người. Khóm còn là thực phẩm duy nhất có chứa hợp chất thực vật bromelain cực kỳ có lợi cho sức khỏe.

Nguồn từ internet.

Thứ Ba, 21 tháng 12, 2021

 Xin chào các bạn - Chúc ngày nhiều sức khỏe và hạnh phúc.

Những bông hoa vạn thọ khoe sắc mỗi dịp xuân về là hình ảnh quen thuộc với bất kỳ ai trong chúng ta. Đây là loài hoa dễ trồng, phát triển nhanh, cho hoa đẹp và mang nhiều ý nghĩa.



++ Vạn thọ Mỹ phổ biến với các màu vàng chanh, vàng tươi hay cam, có nguồn gốc từ Mexico, Bắc Mỹ. Giống vạn thọ này  có chiều cao trung bình khoảng 20cm nhưng lại thích hợp với việc làm cảnh, trồng trong chậu..

Cúc Vạn Thọ Mỹ thuộc giống Tagetes, họ Cúc Asteraceae có nguồn gốc từ Mexico, Bắc Mỹ. Cây có loài chỉ cao chừng 20cm, có loài cao hơn 70-80 cm. Lá có mùi hăng hắc khi vò nát, tuy nhiên hiện nay đã có giống lá không hôi và đôi khi còn có mùi thơm.

++ Vạn thọ Thái có đặc điểm chung của vạn thọ thái là, đây giống cây thân thảo 1 năm, cây thô, dáng thẳng đứng và chiều cao khoảng 0.6 – 1m (giống vạn thọ thái cao) 30-40cm (giống vạn thọ thái lùn).

Lá của chúng mọc xen kẽ và có hình như những chiếc lông vũ mềm mại. Phiến lá hình lưỡi mác, vành và lưng của lá có đốm nâu và tiết ra mùi hôi. Hoa của giống hoa vạn thọ chủ yếu là màu vàng hoặc màu đỏ viền vàng, độ rộng hoa nhỏ.

Xem Trực Vĩnh Long hướng dẫn cách trồng HOA VẠN THỌ XUÂN 2022 TẠI VĨNH LONG:

Thứ Tư, 10 tháng 11, 2021

On 02:05 by AZ MEDIA CẦN THƠ in    No comments

 Hôm nay chúng ta cùng tham quan mô hình trồng nha đam mỹ của a NGUYỄN THÀNH TRỰC với diện tích 1000m2 đất xung quanh nhà.



Đặc điểm chung của cây nha đam

Cây nha đam hay còn có tên gọi khác là cây lô hội, tên khoa học của nó là Aloe vera, thuộc chi Lô hội. Nó vốn là loại cây có nguồn gốc từ châu Phi. Hơn 3000 năm về trước, loại cây này đã từng được Nữ hoàng Cleopatra sử dụng với mục đích làm đẹp. 

Một bài báo trên tạp chí về da liễu của Ấn Độ có đăng tải, gel nha đam có chứa vitamin Evitamin C và vitamin A, đóng vai trò như chất chống oxy hóa, giúp cơ thể chống lại các gốc tự do (gốc tự do là nguyên nhân gây ra tình trạng lão hóa và bệnh ung thư).

Bên cạnh đó, nha đam còn chứa vitamin B12, axit folic cùng các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể như canxi, kali, crom, đồng, kẽm và selen. Chính những chất này có tác dụng giúp cho các tế bào trong cơ thể luôn khỏe mạnh và giúp hoạt động chuyển hóa diễn ra tốt hơn.

Hơn thế, trong gel nha đam còn chứa tới 20 loại amino axit, trong đó có tới 7 - 8 loại rất cần thiết cho cơ thể con người.

Hình ảnh Vườn Nha Đam Mỹ tại Vĩnh Long

















Đặc biệt được lên tivi ở các đài THVL, HẬU GIANG, ĐỒNG THÁP và Báo Vĩnh Long.



ĐẶT MUA CÂY GIỐNG NHA ĐAM MỸBẸ NHA ĐAM MỸ TẠI ĐÂY

Chủ Nhật, 13 tháng 6, 2021

 Ở Việt Nam, Tết Đoan Ngọ còn được gọi là "Tết giết sâu bọ" bởi theo quan niệm dân gian, cơ thể con người có những loại sâu bộ (ký sinh trùng, vi khuẩn) sống ký sinh, ảnh hưởng đến sức khỏe. Hằng năm, vào ngày mồng 5/5 âm lịch, chúng mới ngoi lên, là dịp tốt để trừ khử. 


Trong tâm thức của người Việt, Tết Đoan Ngọ là Tết quan trọng thứ hai sau Tết Nguyên Đán, vì "Tết giết sâu bọ" có nhiều tục lệ gắn kết với đời sống của người dân. Chỉ còn vài ngày nữa là tới 5/5 âm lịch, bạn cần chuẩn bị gì cho ngày Tết đặc biệt này?

Thời gian tổ chức Tết Đoan Ngọ 

Năm 2021, Tết Đoan Ngọ vào đúng ngày thứ Hai, 14/06/2021 dương lịch. 

Theo quan niệm dân gian, Tết Đoan Ngọ chỉ diễn ra trong một ngày, thường được tiến hành trong giờ Ngọ, từ 11h tới 13h. 

Lễ vật cúng Tết Đoan Ngọ

Tùy theo điều kiện, các gia đình chuẩn bị những vật phẩm khác nhau để dâng lên tổ tiên trong ngày Tết Đoan Ngọ. 

Xong, theo truyền thống, các loại trái cây có vị chua, chát theo mùa như mận, đào, vải…;  cơm rượu nếp (rượu nếp) và bánh tro, xôi, chè hay các món bánh chay thường được chuẩn bị, với quan niệm đây là những món các tác dụng để diệt sâu bọ.


Tùy từng địa phương, trong Tết Đoan Ngọ còn có thêm một số món khác như miền Trung có các món vịt hay chè kê; miền Nam có chè trôi nước và bánh ú…

Cách cúng Tết Đoan Ngọ

Mâm cúng Tết Đoan Ngọ thường được đặt trên bàn thờ gia tiên giống như nghi lễ cúng gia tiên thông thường.

Một số gia đình chuẩn bị thêm mâm cúng Tết Đoan Ngọ cũng có thể được đặt ngoài trời với mong muốn xua tan bệnh tật, mùa màng bội thu, sinh nhai thuận lợi.

Bài văn khấn Tết Đoan Ngọ

Nam mô A di Đà Phật! (3 lần)

- Con lạy chín phương trời, mười phương chư Phật, chư Phật mười phương.

- Con kính lạy Hoàng Thiên Hậu Thổ chư vị Tôn thần.

- Con kính lạy ngài Bản cảnh Thành hoàng, ngài Bản xứ Thổ địa, ngài Bản gia Táo quân cùng chư vị Tôn thần.

- Con kính lạy Tổ tiên, Hiển khảo, Hiển tỷ, chư vị Hương linh (nếu bố, mẹ còn sống thì thay bằng Tổ Khảo, Tổ Tỷ).

Tín chủ chúng con là:…

Ngụ tại:…

Hôm nay là ngày mồng 5/5 Âm lịch, nhằm ngày Tết Đoan ngọ, chúng con sửa sang hương đăng, sắm sanh lễ vật, hoa đăng, trà quả dâng lên trước án.

Chúng con kính mời ngài Bản cảnh Thành hoàng, chư vị Đại Vương, ngài Bản xứ Thần linh Thổ địa, ngài Bản gia Táo quân, Ngũ phương, Long mạch, Tài thần, cúi xin các ngài giáng lâm trước án chứng giám lòng thành, thụ hưởng lễ vật.

Chúng con kính mời các cụ Tổ Khảo, Tổ Tỷ, chư vị Hương linh gia tiên nội ngoại họ …, cúi xin các vị thương xót con cháu chứng giám tâm thành thụ hưởng lễ vật.

Tín chủ con lại kính mời các vị Tiền chủ, Hậu chủ tại nhà này, đất này đồng lâm án tiền, đồng lai hâm hưởng, độ cho chúng con thân cung khang thái, bản mệnh bình an. Bốn mùa không hạn ách, tám tiết hưởng bình an thịnh vượng.

Chúng con lễ bạc tâm thành, trước án kính lễ, cúi xin được phù hộ độ trì.

Nam mô A di Đà Phật! (3 lần).

Nguồn: phunuvietnam

Thứ Hai, 17 tháng 5, 2021

Ngày 03/11, Trung ương Hội sinh vật cảnh Việt Nam đã tổ chức cấp bằng công nhận Cây di tích lịch sử văn hóa Việt Nam cho hơn mười cây, cụm cây tại các điểm di tích trên địa bàn tỉnh Vĩnh Long. 

Hơn mười cây, cụm cây cổ thụ có tuổi đời từ 100 năm đến hơn 400 năm tuổi tại các điểm di tích trong địa bàn tỉnh Vĩnh Long được Trung ương Hội sinh vật cảnh Việt Nam cấp bằng công nhận cây di tích lịch sử văn hóa.

Sư trụ trì chùa Ba Phố, xã Loan Mỹ, huyện Tam Bình, tỉnh Vĩnh Long đón nhận bằng công nhận cây di tích lịch sử văn hóa

Hai cụm cây di sản lớn và có số lượng tập trung nhiều nhất là khu di tích Văn Thánh Miếu Vĩnh Long (phường 4, TP Vĩnh Long) và cụm cây cổ thụ tại Bảo tàng tỉnh Vĩnh Long, phường 1, TP Vĩnh Long. Trong đó, cụm cây tại Bảo tàng Vĩnh Long gồm 11 cây dầu, hai cây bồ đề, hai cây me, hai cây cọ và một cây còng. Đặc biệt hơn là cây bằng lăng cổ thụ hơn 200 năm tuổi tại UBND xã Mỹ Lộc, huyện Tam Bình, tỉnh Vĩnh Long. Trải qua bom đạn chiến tranh, cây bằng lăng cao chót vót này từng hứng chịu bom đạn nên nhiều lần bị gãy nhánh, gãy đọt. Đến nay, thân cây chỉ cao hơn 5m, nhưng da cây nổi lên nhiều u nần, xù xì và còn hẳn “vết thương” bị đạn bắn thủng trong thời kỳ chiến tranh.

Nhiều tuổi nhất là cây sao đen tại chùa Ba Phố, xã Loan Mỹ, huyện Tam Bình, tỉnh Vĩnh Long. Cây sao này có tuổi đời hơn 400 năm, cao 55m, tàn nhánh cây có chu vi 699m, đường kính gốc cây hơn 2m. Trong thời chiến tranh, ngay cạnh cây sao này có một hầm bí mật nuôi chứa cán bộ, nơi đây được công nhận di tích lịch sử cách mạng cấp tỉnh vào năm 2003.

Nguồn: : nhandan.com.vn

Thứ Sáu, 23 tháng 4, 2021

 Chùa Long An cách trung tâm thị trấn Trà Ôn trên 3km, từ Quốc lộ 54 theo đường nhỏ khoảng 500m thì đến nơi.Chùa cổ Long An hay còn gọi là chùa Đồng Đế.Theo những người lớn tuổi kể lại, cách đây gần 2 thế kỷ thì nơi đây còn là đồng hoang, vô cùng hoang sơ. Mọc nhiều cây đế dại, rất ít người sống ở đây. Đến thập niên 1860, có vị tu sĩ từ miền Ngũ Quảng vào chọn nơi đây làm chỗ dừng chân tu hành. Rồi khai hoang, lập chùa và qua nhiều đời trụ trì, nhiều lần tu sữa mà có được ngôi chùa như ngày hôm nay.


Với lối kiến trúc cổ kính nên dù thời gian trôi qua nhưng khi ngắm nhìn lại ngôi chùa. Ta vẫn thấy nơi đây hiện lên nét đẹp lạ thường. Chùa có cấu trúc bao gồm chính điện, hậu liêu, nhà trai trên diện tích khoảng 500 m2, nền được cuốn gạch đại cao 0.5m. Tiền điện hướng Đông Bắc nhìn ra Quốc lộ 54. Khuôn viên ngôi chùa Long An vô cùng rộng rãi, thoáng mát với nhiều cây cổ thụ che bóng mát. Ngoài ra, còn có bờ tre, khóm trúc, vườn cây trái càng tạo nên vẻ đẹp miền sông nước Cửu Long thơ mộng, yên bình.

Qua 4,5 đời trụ trì khác nhau. Nhưng chùa cổ Long An vẫn còn lưu giữ lại từ phong cách kiến trúc đến những di vật trong chùa như: Long An tự và Đại hùng bửu điện là hai hoành phi của chùa. Và các câu liễn đối, có câu với nội dung như sau:

“Phật tức tâm, tâm tức phật tế độ hữu duyên siêu vạn kiếp. Sắc thị không, không thị sắc quang minh vô lượng chiếu thập phương.”

Tất cả bằng chữ Hán, móc chìm sơn son thếp vàng, tạo tác cách đây khoảng 100 năm. Ở nhà Hậu Tổ  còn có bệ thờ có di ảnh cố Hòa thượng Khánh Anh, Thiện Hoa, Thiện Hòa, Nhựt Liên. Quanh sân chùa có tháp trì cốt Hòa thượng Thiện Lực, Thiện Trang…vv.

Chùa cổ Long An được xem là ngôi chùa cổ nhất của Vĩnh Long, được xây dựng hàng thế kỷ trước nên có tầm ảnh hưởng sâu sắc đối với những người dân theo đạo Phật. Tin vào Đức Phật, ghé thăm nơi đây như cầu thêm phước lành, hạnh phúc cho nhà nhà.

Nguồn: dailytravelvietnam